Apple Cinnamon Crumble Klassisch (Druckversion)

Knuspriger Streusel mit gewürzten Äpfeln sorgt für einen angenehmen Genuss, ideal für gemeinsame Stunden.

# Zutaten:

→ Für die Füllung

01 - 6 mittelgroße Äpfel (Granny Smith oder Braeburn), geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
02 - 2 Esslöffel Kristallzucker
03 - 1 Teelöffel gemahlener Zimt
04 - 1 Esslöffel Zitronensaft

→ Für das Crumble-Topping

05 - 1 Tasse (120 g) Weizenmehl
06 - 3/4 Tasse (75 g) Haferflocken
07 - 1/2 Tasse (100 g) heller brauner Zucker
08 - 1/2 Tasse (115 g) ungesalzene Butter, kalt und gewürfelt
09 - 1 Teelöffel gemahlener Zimt
10 - Prise Salz

# Zubereitung:

01 - Heize den Ofen auf 350°F (180°C) vor.
02 - Mische die Apfelscheiben mit Kristallzucker, Zimt und Zitronensaft in einer großen Schüssel. Gib die Mischung in eine 9-Zoll (23 cm) Backform und verteile sie gleichmäßig.
03 - Vermenge Mehl, Haferflocken, braunen Zucker, Zimt und Salz in einer separaten Schüssel. Füge die kalte Butter hinzu und arbeite sie mit den Fingerspitzen oder einem Teigmischer ein, bis die Mischung groben Streuseln ähnelt.
04 - Verteile die Streuselmasse gleichmäßig über die Äpfel.
05 - Backe das Ganze 35–40 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist und die Äpfel darunter blubbern.
06 - Lass den Crumble kurz abkühlen und serviere ihn warm, idealerweise mit Vanilleeis oder englischer Creme.

# Expertentipps:

01 -
  • Kinderleicht zuzubereiten und aus einfachen Zutaten
  • Ideal für gesellige Abende und ein gemütliches Zuhausegefühl
02 -
  • Gluten und Milchprodukte sind enthalten, sofern keine Alternativen verwendet werden
  • Mit Nüssen verfeinert, bitte auf Allergien achten
03 -
  • Ein Drittel gehackte Walnüsse oder Pekannüsse im Topping sorgt für extra Crunch
  • Immer die Zutatenetiketten prüfen, um unerwünschte Allergene zu vermeiden
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